Selbstversorgungs-Zentrum
Gäste unserer Unterkünfte staunen stets über
die üppigen, appetitlichen Büfetts mit der
großen Auswahl an frischen Salaten, Milch- und
Fleischprodukten. Unser Geheimnis hat einen Namen: Cañon
Self Sufficiency Centre. Der kleine Farmbetrieb besteht
aus Hühnern, Schweinen und Rindern, einem Gewächshaus
sowie einer Metzgerei, Räucherei und Käserei.
Er versorgt Lodge, Village und Roadhouse mit frischem
Gemüse und Obst sowie Fleisch, Aufschnitt und Käse.
Die Produktion deckt etwa 70 Prozent des eigenen Bedarfs.
Außerdem schafft das Selbstversorgungs-Zentrum
weitere dringend benötigte Arbeitsplätze im
Süden Namibias.
MEHR INFORMATION: www.gondwana-canyon-park.com
ATTRAKTIONEN: Fischfluss
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