Café des Monats: The Farmhouse, Outjo - Namibia Safari und Lodges - Gondwana Collection

Namibia. Wie oft muss man in diesem einzigartigen Land gewesen sein, um es zu kennen? Wie lange dauert es, eins mit seiner Kultur zu werden, seine Seele zu verstehen, seine Naturwunder zu begreifen?

Willkommen bei Gondwana Collection

Manche sagen, das dauert ein Leben lang. Wir sagen, achtzehn mal reicht. Denn seit mehr als 20 Jahren bauen wir an den namibischen Plätzen unfassbarer Naturwunder und Kulturgeschichten fantastische Erlebnislodges. Manchmal aus historischen Farmen, immer in der Tradition unseres Landes und mit verwöhnendem Komfort. Siebzehn Lodges und ein Hotel sind es bis heute, und trotzdem verstehen wir uns nicht als Hotelkette. Denn jede Unterkunft hat ihren eigenen Charakter. Jede liegt in unmittelbarer Nähe einer spektakulären Sehenswürdigkeit. Jede ist ein Erlebnis für sich, mit Abenteuern zum Greifen nah und Herzklopfen inklusive. Und wenn Sie von Ihren Safaris in die überwältigende Natur und Tierwelt zurückkehren, beginnt umsorgt von namibischer Gastfreundschaft der zweite Teil eines großartigen Tages.

Das ist das Gondwana-Gefühl. Namibia aus ganzem Herzen.

Über uns

Namibia-Straßenkarte 2018/19

Wer in Namibia auf Tour gehen möchte, sollte auf jeden Fall unsere Straßenkarte 2018/19 dabei haben. Sie ist kostenlos bei Gondwana erhältlich oder als PDF-Download. Sie enthält faszinierende Erlebnis-Angebote und empfehlenswerte Unterkünfte. Natürlich dient sie auch als normale Landkarte, denn sie enthält alle wesentlichen Informationen der offiziellen Namibia-Straßenkarte von Kartograph Prof. Uwe Jäschke und der Roads Authority of Namibia.

Machen Sie mit bei der Gondwana Holiday Bonanza!

Gewinnen Sie ein exklusives Wochenende im The Desert Grace oder lassen Sie sich die Kosten für Ihre Buchung von uns zurückerstatten. Die Hauptferienzeit naht mit Riesenschritten und wir von Gondwana möchten, dass Sie diese Wochen in vollen Zügen genießen. Es ist ganz einfach: Buchen Sie jetzt über unsere Webseite eine Unterkunft für den Zeitraum von Oktober 2018 bis zum 31. März 2019. Als Online-Direktbucher haben Sie mit Ihrer Buchungsnummer die Möglichkeit, an der Gondwana Holiday Bonanza teilzunehmen. Die Geschäftsbedingungen gelten.

Namibia2Go Autovermietung

Namibia 2 Go

Ihren Träumen nachfahren und neue Träume entdecken. Für solche unvergesslichen Momente haben wir die individuellste und eindrucksvollste Art geschaffen, die Wunderwelten Namibias zu erleben: mit den erstklassigen Fahrzeugen unserer Autovermietung. 

 

 

Go Big.

Ein Land wie im Bilderbuch.

Sind Sie stark genug für Abenteuer am Abgrund der Welt? Für ein Tête-à-Tête mit vier der Big Five? Dann erleben Sie mit Go Big 13 Tage lang den Nervenkitzel Ihres Lebens. Inklusive neuwertigem SUV mit Allrad. Und Übernachtungen, wo das Herz Afrikas schlägt, in den Verwöhn-Lodges der Gondwana Collection. 

 

                          Info & Verfügbarkeit

Go Epic.

Plätze, wo Geschichte geschrieben wurde.

Namibia, eine bizarre Welt der Wunder. Die 80 Millionen Jahre alte Namib-Wüste. Die Kultur der San, die auch nach 20.000 Jahren noch lebendig ist. 11 Tage Kultur pur. Und immer dabei: Ein neuwertiger SUV, Insidertipps, um ja nichts zu verpassen. Und Übernachtungen in Gondwanas Erlebnislodges. 

 

                          Info & Verfügbarkeit

Go Wild.

Auf den Fährten wilder Tiere.

Erste Station Etosha, Wohnzimmer nahezu aller Großtiere im südlichen Afrika. Und just, wenn Sie glauben, der ganzen Tierwelt Afrikas begegnet zu sein, dann brechen in der Sambesi-Region die lebenden Doppelzentner durchs Dickicht. Sie machen die Big Five komplett, auf Ihrer 12 Tage Tour inklusive SUV und Lodges.

 

                          Info & Verfügbarkeit

Autovermietung

Ihren Träumen hinterherfahren.

Nutzen Sie unseren umfassenden Reiseservice für Autovermietung, Unterkunft, Safaris, Reiseplanung für Selbstfahrertouren und Tagesausflüge. Interessiert? Einzelheiten zu unseren Duster SUV mit Vierradantrieb und Toyota Hilux 4x4 Doppelkabiner finden Sie hier. 

 

                          Info & Verfügbarkeit

Aktuelle Meldungen

Café des Monats: The Farmhouse, Outjo

Avatar of inke inke - 19. September 2017 - Entdecken Sie Namibia, Tourismus


Outjo gilt als Tor zum Etosha Nationalpark. Auf dem Weg dorthin legen hier viele Besucher einen Zwischenstopp ein, um eine Kleinigkeit zu essen. Eins meiner liebsten Cafes ist The Farmhouse, in dem man entspannt in einem schattigen Hof leckere selbstgebackene Kuchen und Meat pies (Fleischpasteten) genießen kann. 


Die Eigentümerin, Anastasia (Ansta) Gabathuler, ist auf einer Farm in der Umgebung des Etosha Nationalparks aufgewachsen. Mit dem Kochen hat sie klein angefangen. Zuerst schnippelte sie In der Küche einer Lodge Gemüse. Dann arbeitete sie sich hoch zunächst zur Chefköchin und später zur Managerin. Als sie ihren jetzingen Ehemann, einen Schweizer, kennenlernte, hatte sie die Möglichkeit, sich auch mit der feinen Schweizer Küche vertraut zumachen. Ihre Schwiegermutter brachte ihr viel bei, und sie arbeitete in einer Schweizer Hotelküche. Das Ehepaar kehrte 2010 nach Namibia zurück und sie ließ sich in Outjo nieder. Im Farmhouse waren sie gern gesehene, regelmäßige Gäste und genossen das hausgemachte Gebäck. Als Ansta hörte, dass The Farmhouse geschlossen werden soll, entschloss sie sich, es zu übernehmen. „Es hatte etwas Besonderes”, sagt sie. Für sie wurde damit ein Traum wahr. 

Im Laufe der Zeit renovierte sie das Café, öffnete es auch am Abend und begann mit einem Biergarten. Das altmodische Flair und den persönlichen Touch behielt sie jedoch bei. Die Tische sind mit Rosen aus dem eigenen Garten dekoriert, Fotos ihrer Kunden zieren die Wände des Restaurants. 

Ansta bietet ihren Gästen zahlreiche Gerichte à la carte und backt nach wie vor ihre eigenen Brötchen, Fleischpasteten und Kuchen. Zitronenbaisers, Karottenkuchen und Schwarzwälder Kirschtorte sind bewährte Favoriten, internationales Flair verbreiten Bienenstich und Bündner Nusstorte. „Wir bereiten unsere Kuchen auf spezielle Art zu“, sagt sie. „Da muss ein geheimnisvolles Aroma drin sein.”

Ansta ist davon überzeugt, dass ihr Farmhouse den besten Kaffee des Ortes serviert. Die Kaffeebohnen werden bei jeder Bestellung frisch gemahlen! Ihren Betrieb führt sie traditionell und mit einer persölichen Note. Ihr Wissen und ihr Lebensmotto teilt sie mit ihren Mitarbeitern: Lächle und gib Liebe - Smile and give love.

„Man muss fühlen, dass etwas mit Liebe gemacht wurde.”

The Farmhouse, Outjo
Ecke Hage Geingob St. & Tuin St./Kronkel Rd.
Öffnungszeiten: Mo. – So. 6 bis 21 bzw. 22 Uhr
067 313 444 / 081 205 7047
dinnerfarmhouse©iway.na
www.Farmhouse-Outjo.com

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