Développement durable - Gondwana Collection

Développement durable

Le développement durable, une réelle philosophie

Gondwana Collection Namibia combine son activité hôtelière avec la préservation de la nature et l’engagement social d’une manière durable. Depuis nos débuts en 1995, nous avons acheté des fermes localisées au cœur des plus belles attractions naturelles du pays. Puis, nous avons converti ces fermes en réserves naturelles, et réintroduit les espèces sauvages indigènes à chaque région. Ce programme de conservation de la nature est financé par les revenus de notre activité hôtelière écologique, qui crée à son tour des emplois et des débouchés professionnels pour la population locale.

Un « petit Etosha » au sud de la Namibie

Il y a vingt ans, le terrain bordant le Fish River Canyon n’était plus que terre surexploitée et stérile. À la fin de ces années de sécheresse sévère, les fermiers ont été contraints de vendre leurs propriétés, partant à la recherche de pâturages plus verts. À l’époque où un groupe d'hommes d'affaires namibiens, conscient des enjeux liés à la conservation, a découvert le potentiel de la section orientale du Fish River Canyon, l’exil des propriétaires terriens avait suivi son cours. Lorsque ces hommes d'affaires ont acheté une ferme surexploitée avec l'intention de développer des activités touristiques et de créer un secteur protégé, il était évident que les pratiques d'élevage intensif ne seraient pas durables à long terme. La seule forme d'utilisation durable du terrain, incluant l’équilibre de la faune et de la flore et l’enrichissement des sols, serait l’écotourisme. C’est ainsi qu’est né un vaste secteur naturel protégé. 

Cette vision initiale a mûri au cours des années ultérieures. D’autres fermes attenantes ont été acquises et le concept d'un grand secteur protégé s’est développé. Le Gondwana Canyon Park s'est étendu pour englober une vaste zone de 1,260 kilomètres carrés (126,000 hectares). Des recherches ont été effectuées pour déterminer quelles espèces animales étaient historiquement présentes dans la zone. « Hartebeest rouges », gnous, zèbres des plaines et girafes ont été progressivement réintroduits. Un programme scientifique de gestion des safaris a abouti à l’augmentation de la diversité des espèces, tout en reconstituant leur environnement originel. Des gardes-chasses qualifiés et des rangers sont chargés de leur surveillance. Toutes les barrières internes ont été démontées dans le Gondwana Canyon Park. Comme la migration est un mécanisme vital aux animaux dans les régions arides, une série de réunions avec les propriétaires terriens et les administrateurs, y compris le Ai-Ais/Fish River Canyon National Park, a été amorcée. L’objectif de ces discussions était d’établir une gestion conjointe de tout le système du Fish River Canyon. 

Deux autres réserves naturelles appartenant à Gondwana Collection sont gérées selon le même concept: le Gondwana Kalahari Park (98 km²) au nord-est de Mariental, et le Gondwana Namib Park (127 km ²) au nord de Sesriem/Sossusvlei. Un autre parc naturel du groupe Gondwana est le Gondwana Sperrgebiet Rand Park (510 km ²), situé au sud de la Namibie près d'Aus, et géré par notre partenaire marketing Klein-Aus.

Cinq fleurs pour Gondwana Lodges, une entreprise verte

Gondwana possède depuis toujours un cœur vert. Ces dernières années, nos efforts pour une gestion durable de nos lodges ont été reconnus et récompensés à de multiples reprises, notamment par le label de qualité le plus haut attribué par l’initiative environnementale Eco Awards Namibia. En 2017, lors de sa troisième participation aux Eco Awards, le Namib Desert Lodge a obtenu d’excellents résultats. Les cinq fleurs du désert qui lui ont été décernées représentent le score maximal (100%) en termes de conservation, travail des guides, énergie, eau, personnel, santé, ou encore respect des législations et programmes du Namibia Tourism Board (NTB). 

Le Kalahari Anib Lodge a été réévalué en 2018, et s’est vu attribuer cinq fleurs du désert (contre 2 fleurs du désert en 2014). De plus, les Etosha Safari Lodge & Camp, la Canyon Roadhouse, les Canyon Village & Lodge et le Namushasha River Lodge ont reçu la plus haute distinction de qualité. Le Hakusembe River Lodge a participé aux Eco Awards pour la première fois en 2016, et a immédiatement reçu quatre fleurs du désert pour son implication environnementale, tout comme le Damara Mopane Lodge en 2015. Semblables au système de notation par étoiles des établissements hôteliers, les Eco Awards Namibia accordent jusqu'à cinq fleurs pour la durabilité environnementale. La participation à cette évaluation est volontaire.

Nos lodges ont marqué de nombreux points grâce à leur système de recyclage des eaux usagées, qui fournissent l'irrigation pour les jardins et réduisent ainsi la consommation d'eau globale de plus de la moitié. Les jardins sont en grande partie plantés d’arbres indigènes, arbustes et succulents, peu gourmands en eau. L'élimination des déchets produits dans les lodges a aussi constitué une importante valeur ajoutée. Un tri sélectif est opéré et des efforts sont faits pour encourager un traitement durable des déchets. En outre, les lodges sont soigneusement intégrés à la gestion des paysages, de la faune et de la flore. Les experts et le jury des Eco Awards ont également été impressionnés par les programmes de formation du personnel, qui incluent des cours de sensibilisation à la cause environnementale. Notre engagement pour l’élévation sociale a également été apprécié. Cet engagement est entre autres illustré par la large gamme de produits namibiens proposée dans les boutiques de souvenirs de nos lodges, ainsi que par nos projets communs avec les communautés locales.

Energie solaire dans le Namib et au bord du fleuve Chobe

Le bâtiment principal et les chalets du Namib Desert Lodge sont blottis contre les dunes fossilisées du Désert primitif du Namib. Les 65 chambres sont équipées de climatiseurs pour assurer un séjour agréable. Malgré ses équipements modernes, le Namib Desert Lodge est géré de la manière la plus écologique possible. En 2014, un total de 1,700 panneaux solaires a été installé sur les toits des chalets et de plusieurs autres bâtiments. Ils produisent 200,000 kWh d'électricité par an et couvrent 50% des besoins en énergie du lodge. Ceci est un projet pilote dans l'industrie du tourisme namibien. La Namibie ne manque certainement pas de soleil, mais une centrale solaire de cette taille n'avait jamais auparavant été mise en fonction dans ces conditions désertiques extrêmes.

En mars 2017, Gondwana a ouvert un nouvel établissent hôtelier durable. Le Chobe River Camp est inspiré de la beauté naturelle du paysage, proposant un design écologiquement conçu. Tous les chalets ont été construits en utilisant du bois de construction “Mopane” indigène et de la toile. Les chalets possèdent des lumières solaires et des générateurs d’eau chaude.

Moins de bouteilles vides pour un environnement préservé

En 2016, Gondwana Collection a fait l’acquisition de broyeurs de verre afin de faciliter le nettoyage de l’environnement, le dégagement des déchets, ainsi que la gestion du verre superflu. Chaque machine peut piler environ 120 à 150kg de verre par heure, le transformant en sable de verre. Ce sable peut ensuite être utilisé pour fabriquer des briques. Grâce à ce procédé, Gondwana espère pouvoir bientôt construire de petits bâtiments de manière auto-suffisante. En outre, cette technologie innovatrice pourrait représenter un bond de géant pour la Namibie en termes de prise de conscience pour un environnement plus propre. La technologie du broyeur de verre et l'utilisation du sable de verre peuvent devenir un générateur de revenu pour les communautés désavantagées et marginalisées.

Dans un effort de réduction, voire d’élimination des bouteilles d'eau en plastique à nos lodges, Gondwana a fait appel à une entreprise locale - Dial a Water Namibia (DAWN) - pour mettre en fonction un distributeur automatique d'eau purifiée. Cette machine nous permet de continuer à vendre de l'eau purifiée à nos clients, mais en réduisant le nombre de bouteilles en plastique utilisées.

Centre d’Autosuffisance de Stampriet

Les clients de nos lodges s'émerveillent toujours de nos buffets opulents et appétissants, avec leur grande sélection de salades fraîches, viandes et produits laitiers. Notre secret porte un nom : le Centre d'Autosuffisance de Gondwana (SSC). Il s’agit d’une installation agricole qui élève poulets, porcs et bétail, et gère également des serres chaudes, une boucherie et un fumoir. Le SSC, situé à proximité du village de Stampriet, est entouré de champs verts. Les vaches vous observent de part et d’autres des chemins de campagne. Un peu plus loin s’étendent les vignobles, tels une oasis dans le désert du Kalahari.   

L’abondante source d’eau de Stampriet résulte d’un système aquifère à plusieurs couches, par exemple la roche aquifère du bassin artésien de Stampriet (Stampriet Artesian Basin). Un puits artésien alimente également les 34 hectares de propriété de Gondwana. L’approvisionnement direct en eau fait de Stampriet l'emplacement idéal pour le SSC, qui fournit chaque établissement de Gondwana en viande, fruits et légumes frais. La propre production du SSC couvre environ 70% de la demande. De plus, il permet de créer des emplois, si convoités.

Développement du personnel - Soyons plus forts ensemble

En 2017, la toute nouvelle Gondwana Training Academy a ouvert ses portes. L'académie permet une formation hôtelière et assiste le programme de développement interne à tous les niveaux de l’entreprise. Le programme a pour objectif de proposer un service d’excellence, et de promouvoir la Namibie en tant que top destination touristique en Afrique. La Gondwana Training Academy est basée à Stampriet, à la Kalahari Farmhouse. La formation a lieu durant le premier semestre de l’année. Pendant les mois restants, la Farmhouse est ouverte à la clientèle.

Le contenu des cours inclut l’introduction au tourisme, des compétences professionnelles spécifiques aussi bien que des compétences interpersonnelles telles que le marketing d’appréciation, le développement du leadership et la communication. Tandis que l'académie vise initialement à augmenter les compétences du personnel de Gondwana, l’objectif est également de proposer une formation à toute personne désireuse de travailler dans l'industrie hôtelière, ou aux professionnels souhaitant parfaire leurs compétences. En fin de compte, Gondwana a pour objectif de fournir aux participants des diplômes formels et reconnus.

Gondwana Care Trust - Générosité et partage

Les lodges Gondwana sont dirigés comme des groupes unis, fortement connectés aux communautés environnantes. Ceci fait de notre responsabilité sociale et communautaire un soutien fondamental à la gestion de notre entreprise. Nous nous efforçons continuellement de faire une différence positive pour notre environnement et nos communautés. Avec la participation de « Gondwana Mémés & Tatés », un groupe d'hommes et de femmes dévoués, nous avons soutenu de nombreuses initiatives au fil des ans.

En 2017, encouragés par ces succès, nous avons créé le Gondwana Care Trust, un fonds d’Initiative Sociale d'Entreprise (ISE). Ce service sera responsable de la gestion de toutes les initiatives ISE dans lesquelles Gondwana s’est engagée. Le Gondwana Care Trust soutient actuellement différents projets à travers la Namibie. Nos efforts incluent: dons de nourriture, vêtements, literie, jeux éducatifs pour les écoles et support de causes environnementales importantes, comme la Wild Horses Foundation (Fondation pour les Chevaux Sauvages). En établissant ce Trust, nous espérons éveiller la conscience publique envers ces projets et fournir un lien pour permettre à d'autres personnes et entreprises de les soutenir.

Si vous êtes intéressé(e), merci de nous contacter.

Fit & healthy - Partenariat avec l’Association contre le Cancer

Gondwana promeut un mode de vie sain parmi son personnel et, dans ces conditions, soutient le travail de l’Association contre le Cancer en Namibie (CAN). En 2016, une équipe professionnelle de la CAN a commencé à parcourir le pays dans le cadre du programme national de prévention (National Outreach Programme), et a visité nos lodges pour proposer une éducation sur la santé et partager des conseils pour un mode de vie sain. L'équipe de la CAN a également offert un dépistage du cancer aux lodges, aussi bien qu'aux villages voisins. Cette coopération est toujours d’actualité.

Namushasha Heritage Centre

L'histoire a commencé sur les berges de la rivière Kwando en février 2014, lorsque Gondwana Collection et les membres de la communauté Mashi ont ouvert en collaboration privée le Namushasha Heritage Centre. Financé par le Millennium Challenge Account (MCA) et par Gondwana Collection, le Heritage Centre présente l'histoire et les traditions des groupes peuplant la région de Caprivi orientale sur des panneaux informatifs. Il propose également des démonstrations de chants et danses traditionnels, de savoir-faires et de métiers ancestraux.

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